第115回みやぎ「食ひと」交流サロン
～東北食べる通信、成影新編集長の生き方〜

2019年6月19日（水） 19:00〜21:00

ゲストスピーカー：成影 沙紀さん　【東北食べる通信 新編集長】
コーディネーター：渡辺 一馬　【（一社）ワカツク】

■内容
　つくる人と食べる人をつなげてきた「東北食べる通信」。生産者一人一人としっかり向き合い、生産者の想いが詰まった食べ物とともに全国各地の購読者に伝えてきました。令和元年の初日5月1日、編集長が発起人の高橋博之さんから、一回り若い成影沙紀さんにバトンタッチ。その成影さんが来仙するのに合わせて開催します。
　これまで東北食べる通信で紹介されてきた食材のいくつかを味わいながら、成影新編集長の仕事をするようになったきっかけ、そして、どういうふうに仕事をしているかをうかがいます。また、成影さんが印象に残っている生産者さんの生き方についても語って頂きます！

■会場　ファイブブリッジ・「FiveBridge-1」
仙台市青葉区北目町4-7 HSGビル1階
http://five-bridge.jp/

■会費
一般／1,500円
ファイブブリッジ会員・学生／500円
※アルコールを飲む方は、別途1,000円をいただきます。

☆みやぎ「食ひと」交流サロンは、食のプロから食が好きな消費者まで、食について知りたい人たちならどなたでも自由に参加していただけます。毎回のテーマに即して座談会スタイルでざっくばらんに語り合い、新たな価値やプロジェクトを生み出す交流の場です。時には美味しいおすそ分けもありますよ。

☆参加者の方で、試食会やアンケートやプロモーションご希望の方はお申し込みの際にご連絡くださいね。
☆飲食物の差入れや持込も大歓迎です♪

【お問合せ】
畠山 茂陽 (Shigeaki Hatakeyama)（ＮＰＯ法人ファイブブリッジ理事長／河北新報社勤務）
hatake06@gmail.com

〇『みやぎ「食ひと」交流サロン』
〇毎月1回、原則第3水曜日　定例開催
〇仙台市青葉区五橋　コミュニティスペース・ファイブブリッジ

◆会場には来場者用の駐車場はございません。HSGビル前または近隣のコインパークをご利用ください。駐輪場はありますので、会場スタッフにお問い合わせください。

【お申込み】下のフォームよりお申込みください。

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