今回の内容
今回のゲストは、株式会社石渡商店の石渡久師さんです。
サメの水揚げ日本一を誇る、気仙沼市。
石渡商店は、そんな気仙沼の地で、昭和32年に創業したふかひれ専門店です。
海外からの来賓を迎える政府の晩餐会や、天皇即位を祝う宮中晩餐会にも使われた実績があるなど、高い品質を誇っています。
東日本大震災で事務所、工場、倉庫が全壊しながらも、震災から4か月後の7月には仮工場で操業を再開、
翌2012年には待望の新工場もオープンし、会社の、そして気仙沼の復活・発展に向けて、新たな一歩を踏み出しました。
震災による水揚げ量の減少だけでなく、国際的なサメ漁に対する風当たりが強くなりつつあること、また高級食材であるがゆえに景気による需要の増減が大きいなど、難題を多く抱えていることも事実。
しかし、「水産業の街」気仙沼の灯を次の代へつなげていくため、次なる挑戦が始まっています。
その挑戦の最前線を、のぞいてみませんか?
参加お申し込みはこちらから
イベント概要
【日時】2015年11月20日(金) 18:30~20:00
【場所】ファイブブリッジ創造スタジオ「ごくり」(仙台市青葉区北目町4-7 HSGビル1F)
【対象】学生および若手社会人の方
【参加費】無料!
【申込】下記URLの申込フォームよりお申込みください。
http://igusuru.com/terrace#apply
※イベント終了後、20:00~20:30まで、来年の春休みに気仙沼・岩手で開催する「実践型インターンシッププログラム」説明会を開催します。併せてぜひご参加ください!
★石渡商店のインターン募集要項はこちら
★その他のプロジェクト情報は下記よりご覧いただけます。
気仙沼:http://kesennuma-flagship.com/
岩手:https://www.facebook.com/npowiz/
今後の実施予定
12月まで、毎週金曜日に実施予定!
第2回:11月27日(金) 18:30~20:00 @ファイブブリッジ創造スタジオ「ごくり」
第3回:12月4日(金) 18:30~20:00 @ファイブブリッジ創造スタジオ「ごくり」
第4回:12月11日(金) 18:30~20:00 @ファイブブリッジ創造スタジオ「ごくり」
いぐするテラス×三陸LIVE!とは?
ニュースには載らないけれど、聞いてみると興味深い。
そんな、地元を「オモシロく」する、小さくてもキラリと光る中小企業が、東北にもたくさん存在します。
特に、震災によって大きな被害を受けた沿岸部では、たくさんの魅力的な仕事が生まれ、多くの若手が現場で奮闘しています。
そんな最前線で活動を展開している人は、今何を考え、これからどうしていくのか。
三陸の、そして東北の「シゴト」と「地域」の未来に迫る、参加型トークイベントです。
※本事業は、中小企業庁の平成26年度補正予算「地域中小企業・小規模事業者人材確保等支援事業」の一環として、地域人材コーディネート機関みやぎ事務局が実施しています。(本企画担当:一般社団法人ワカツク)